naleśniki z kurczakiem i warzywami – lista składników:
- 2 szklanki mąki
- 1 podwójna pierś z kurczaka,
- 1 łyżeczka słodkiej i ostrej papryki
- 1 szklanka mleka
- 1 papryka
- 0,5 szklanki ketchupu.
- 3 łyżki oleju,
- szczypta kurkumy
- 2 jajka
- sól
- suszona bazylia
- 1 cebula,
- 1 szklanka wody,
- szklanka przecieru pomidorowego,
naleśniki z kurczakiem i warzywami Przygotowanie
Zobacz koniecznie: inna ciekawa recepturka
Ciasto z kurczakiem, warzywami i naleśnikami; Wymieszaj mąkę, wodę, ketchup i mleko z jajkami, ubijając je. Do końca dolewamy olej i miksujemy do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Na patelni naleśnikowej smażymy z obu stron. Nadziewanie; Pierś z kurczaka pokrojona w trójwymiarowe kwadraty. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy kurczaka. Paprykę i cebulę pokroić w trójwymiarowe kwadraty po usunięciu cebuli. Dodać do mięsa. Ukraść do miękkości. Dodaje się przecier pomidorowy i przyprawy. Umieramy na jakiś czas. Naleśniki po zrolowaniu nadziać 2-3 łyżkami farszu. Smażymy z obu stron do perfekcji. Cieszyć się 😉
Dodaj komentarz