Przepis na Mini pączki z serka homogenizowanego

Pyszne i mięciutkie mini pączusie z serka homogenizowanego , moje dzieci je uwielbiają.

Składniki na pączki z serka:

• 1 jajko
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• oraz :
• olej do smażenia
• cukier puder do oprószenia pączków,
• łyżka cukru pudru
• 1/ 2 łyżki wódki lub spirytusu
• szczypta soli
• 140 g serka homogenizowanego waniliowego

pączki z serka Przygotowanie:

Zobacz koniecznie: inna receptura

należy podawać w temperaturze pokojowej. Jeśli dodasz spirytus, sól, proszek do pieczenia, przesianą mąkę, ser, jajko, cukier i mieszankę serową, ciasto będzie lepkie. W ogromnym, niskim garnku rozgrzać olej rzepakowy do 175 st. C. Jedną łyżką nabrać kawałek odtwarzacza, drugą uformować kulę i wrzucić do gorącego oleju. Smażyć z obu stron na brązowo. Możesz też posmarować dłonie olejem, uformować w dłoniach porcję mieszanki i chwilę uformować kulę, a następnie wrzucić ją do gorącego oleju. Po ostygnięciu ułożyć upieczone pączki na ręczniku papierowym i posypać cukrem pudrem.