Przepis na Mini pączki idealne na tłusty czwartek

Chyba każdy z Nas jadł chociaż raz mini pączki a w tłusty czwartek wręcz jest to wskazane Podobno kto nie zje chociaż jednego to nie będzie miał szczęścia przez cały rok. Moja propozycja to mini pączki, które wszyscy dobrze znają, jednak nie każdy zna przepis lub ich sam nie robił.

pączki idealne – składniki:

  • – Cukier 200 g
  • – Spirytus 4 łyżki
  • – Masło 50 g
  • – Mąka 900 g
  • – Szczypta soli
  • – Soda oczyszczona 1,5 łyżeczki
  • – Jajka 5 szt
  • – Olej do smażenia pączków.
  • – Proszek do pieczenia 3 łyżeczki
  • – Serek homogenizowany waniliowy 450 g

pączki idealne Jak przygotować:

Zobacz koniecznie: inny przepis

1. Co najważniejsze, chciałbym cię ostrzec, że w przypadku, gdy możesz obejść się bez dużej ilości pączków lub masz stosunkowo niewiele osób, które kochają pączki, znacznie obetnij mocowania w tym przepisie. bo z tych składników upiekłam ponad sto sztuk. Weź się do pracy. Po przesianiu mąki połącz w misce sól, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Następnie wbij jajka do innej miski, dodaj cukier i ubij na gładką masę. Dodaj cheddar do jajek i cukru, gdy będą gotowe, i dokładnie wymieszaj. Dodaj mieszankę sera cheddar i jajek do suchych zamocowań. Kiedy wszystko jest skonsolidowane, dodaj spread i manipuluj. Dodaj duszę i sklej całkowicie. W tym momencie wystarczy, że rozwałkujemy ciasto i małą szklanką wycinamy kółka. W garnku wypełnionym olejem smażymy na złoty kolor. Po usmażeniu układamy na ręczniku. Jedyną rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest temperatura oleju; Pączki będą smażone na zewnątrz, ale pozostaną surowe w środku, jeśli temperatura jest zbyt wysoka; idealna temperatura oleju wynosi 170-180 stopni. Gdy nasze mini pączki ostygną i będą gotowe do podania, posyp je cukrem pudrem. Ciesz się posiłkiem!


Opublikowano

w

przez

Tagi:

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *