Przepis na Mini pączki bananowe ( bez jajka )

Proste w wykonaniu i bez wyrabiania ciasta, doskonałe nie tylko na tłusty czwartek.

Składniki na pączki bananowe:

  • obrane banany 500 g
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • mąka orkiszowa + pszenna ( pół na pół ) 340 g
  • cukier kokosowy ( lub trzcinowy ) 50-55 g
  • kwaskowy dżem , konfitura, powidła lub cukier puder do posypania
  • cynamon 1 łyżeczka
  • olej do smażenia

pączki bananowe Przygotowanie:

Zobacz także: inny ciekawy przepis

1 Połącz banany i cukier, aby uzyskać słodko pachnącą papkę. 2 W robocie kuchennym połącz oba rodzaje mąki, cynamon i proszek do pieczenia z masą bananową. Umieść łyżkę mieszanki na gorącym oleju. Smaż, aż obie strony się przyrumienią. Przenieś mieszaninę na kawałek ręcznika papierowego łyżką cedzakową. W zależności od tego, jak słodkie są banany, pączki można udekorować cukrem pudrem lub dżemem.


Opublikowano

w

przez

Tagi:

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *