Przepis na Kakaowe muffinki z kokosem

muffinki z kokosem – składniki:

• 1/2 szklanki cukru
• 1 szklanka jogurtu
• 100 g palmy
• 2 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 szklanki mąki
• 1/2 szklanki wiórków kokosowych
• 3 łyżeczki kakao

muffinki z kokosem Przygotowanie

Zobacz również: inna ciekawa receptura

Herbatniki z kokosem i kakao: Po rozpuszczeniu pozwól dłoni ostygnąć. Połącz jako jeden z każdym suchym utrwalaczem. Dodać do nich jogurt, jajka oraz ostudzoną i rozpuszczoną plamę. Za pomocą łyżki wymieszaj wszystko razem. Wypełnij foremki na muffiny ciastem, które zostało natłuszczone. Pieczemy około 25 minut w 180 stopniach. Do upieczonych muffinek można dodać polewę. Przepis na 12 ciasteczek.