Gofry w wersji wytrawnej to świetna propozycja na śniadanie lub kolację. Przepyszne gofry wielowarzywne które podałam z kremowym serkiem i świeżymi nowalijkami. Efekt przeszedł moje oczekiwania, a domownicy byli zachwyceni takim nie banalnym śniadaniem.
Składniki na gofry warzywne:
- pieprz
- 2 jajka
- 1 szklanka maki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Potrzebujemy około 800-850 gramów warzyw
- 1/3 szklanki mleka około 80 ml
- pól średniej wielkości papryki dowolnego koloru
- 2 średniej wielkości marchewki
- 1 średniej wielkości cebula
- 50 gramów masła
- 1 mała młoda cukinia
- sól
- 100 gramów szpinaku mrożonego
- 2 małe ziemniaki
- 1 duży ząbek czosnku
gofry warzywne Jak przygotować:
A może spodoba Ci się także: małe naleśniki
Dodaj komentarz