Przepis na Babeczki wytrawne z łososiem

Składniki na babeczki wytrawne z łososiem:

• 1 jajko
• 1 szkl mąki
• 1/3 czerwonej papryki
• 50 g wędzonego łososia
• 6 kulek mini mozzarelli
• 3 łyżki oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia, soli
• 4 łyżki jogurtu

babeczki wytrawne z łososiem Jak przygotować:

Zobacz także: inna receptura

Suche herbatniki z łososia Drobno posiekaj i przechowuj mozzarellę. Łososia i pokrojoną czerwoną paprykę należy odłożyć na bok. Wbij jajko do miski, dodaj olej i jogurt i wymieszaj. Następnie należy dodać przyprawy i mąkę. Na koniec dodaj ser cheddar, paprykę i łososia. Łyżką przełożyć masę do papierowych kubeczków (na jedną babeczkę robi się jedną łyżkę masy). Pieczemy 30 minut w 180 stopniach w nagrzanym piekarniku.