Jak zrobić Pączki z kremem czekoladowym

pączki z kremem czekoladowym – składniki:

• 250 g stopionego masła lub margaryny
• cukier puder
• szczypta soli
• 100 g drożdży
• tłuszcz do smażenia
• krem czekoladowy np. nutella
• 2 szkl mleka
• 1 kg mąki
• 3/4 szkl cukru
• 8 żółtek

pączki z kremem czekoladowym Przygotowanie:

Zobacz koniecznie: prosta owsianka

Pączki z kremem czekoladowym Drożdże rozcieramy w misce z 1 łyżeczką cukru, następnie mieszamy z 1 łyżką mąki i 0,5 szklanki ciepłego mleka. Zostaw do wyrośnięcia. Do miski dodaj wyrośnięte drożdże, ubite z cukrem żółtka, ciepłe mleko i przesianą mąkę. Ubijając dodać ciepłą, rozpuszczoną margarynę. Ciasto powinno być sprężyste i sprężyste. W ciepłym miejscu odstawić na około 30 minut do wyrośnięcia. Zrób ciepłe bułeczki z małych kawałków ciasta, posmaruj je lukrem czekoladowym i sklej je razem, aby zrobić pączki. Połóż je na oprószonym mąką stole. Do wyrośnięcia przykryć ściereczką na około 15-20 minut. Smażymy z dwóch stron w głębokim tłuszczu. Posypać cukrem pudrem.