Druga wersja naleśników wytrawnych,bardzo smaczna,którą bardzo polecam
naleśniki z farszem z kurczaka – składniki:
- • Ketchup 2 łyżki
- • Ser żółty 20-25 dkg
- • Papryka czerwona 2 szt. małe
- • Jajka 2 szt.
- • Lubczyk 2 gałązki
- • Mięso z kurczaka pieczone lub gotowane około 1/2 kg
- • Masło 1/2 kostki
- • szczypta soli
- • Woda gazowana 1/2 l
- • Cebula 1 szt.
- • Koperek mały pęczek
- • Mąka 2,5 szkl.
- • Pieprz i sól do smaku
- Mleko 1/2 l
naleśniki z farszem z kurczaka Jak zrobić:
A może spodoba Ci się także: inna receptura
1. Z mąki, mleka, wody, jajek i szczypty soli zrobić ciasto naleśnikowe. Naleśniki z cienkiego ciasta można schłodzić. Farsz: Na margarynie lub innym tłuszczu podsmażyć posiekaną cebulę, dodać pokrojoną paprykę i kurczaka, podsmażyć. Po ostygnięciu dodać ketchup, koperek i starty ser. Dopraw tak jak lubisz. Naleśniki po zwinięciu w rulon należy przed podaniem obsmażyć na patelni z obu stron. Mieć smaczny posiłek!
Dodaj komentarz