Dzisiaj podaję przepis na proste ,smaczne danie obiadowe , są to naleśniki z mięsem drobiowym i warzywami oraz pysznym sosem który powstał przy podsmażaniu farszu.
Składniki na naleśniki faszerowane:
- mleko około 1 litra,
- pierś z kurczaka 2 szt,
- jajka 2,
- mix papryk,
- przyprawa do gyrosa 1 paczka,
- pomidor duży 1 lub 2 małe,
- cebula 1 szt,
- sól 1/2 łyżeczki,
- marchewka 1 duża lub 2 małe,
- mąka pszenna 500 g,
- cukinia 1 szt. nie za duża,
- olej 3 łyżki,
- Farsz;
- Ciasto naleśnikowe;
naleśniki faszerowane Przygotowanie:
Zobacz koniecznie: inna receptura
Po dokładnym wymieszaniu naleśników smażymy cienkie, blade naleśniki. nadziewanie; Cebulę po obraniu pokroić w drobną kostkę. Następnie wypoleruj na gorącej oliwie z oliwek, podsmażając. Oczyszczoną i osuszoną pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę lekko przyprawić przyprawą gyros przed dodaniem do glazurowanej cebuli. Aby zrumienić kurczaka, smaż go przez kilka sekund. Zmiel marchewki na gigantycznej tarce krzyżowej. Zmiel marchewkę i dodaj do kurczaka. W ten sam sposób dodajemy do kurczaka oczyszczoną, pokrojoną w kostkę paprykę, pomidory, z nadmiaru przygotowujące się gyros i pokrojoną w kostkę cukinię. Aby warzywa były delikatne, wszystko podsmażamy. Powstały sos przelać do garnka i zagęścić mąką. Zwinąć naleśniki jak krokiety i nadziać je odrobiną farszu. Przed podaniem kontynuuj gotowanie, aż będzie idealne. Podawaj z gotowym sosem. Weź udział w kolacji. Notatka do artykułu: loadWidget(„compartment”) posiada: duplikat mg-nalesniki-akcesoria-skillet pantainer https://burdaffi.burdadigital.pl, o następującym adresie URL: duplikat mg-nalesniki-akcesoria-skillet pantainer’ );
Dodaj komentarz