naleśniki z mascarpone i owocami – lista składników:
- 1 szklanka wody gazowanej
- pszennej
- cukier puder do posypania
- olej do smażenia
- 3 łyżki kakao
- 2 szklanki mleka
- 3-4 łyżki słodkiej śmietanki
- 2 łyżki kwaśniej śmietany
- 1 jajko
- 3 szklanki mąki
- 1 szypta soli
- dowolne owoce u mnie borówki
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki oleju
- 500 g serka mascarpone
naleśniki z mascarpone i owocami Jak przygotować:
A może spodoba Ci się także: inny ciekawy przepis
Kakaowe naleśniki z mascarpone i owocami W pierwszej kolejności przygotuj ciasto na kakaowe naleśniki. Mleko, wodę, mąkę, kakao, śmietankę, sól, cukier i olej dokładnie zmiksować w blenderze. Od tego momentu podpiekaj gorące bułeczki. Cheddar z mascarpone jest lekko osłabiony przez krem, dzięki czemu łatwiej się rozprowadza. Nie dodawałam cukru ze względu na to, że cheddar jest słodki, jednak na wszelki wypadek posypałam naleśniki cukrem pudrem. Ciepłe bułeczki można przekroić na pół za pomocą klapki, ponownie złożyć na pół, a następnie przykryć serem cheddar. Owoce i cukier puder są rozprowadzane jako dodatek.
Dodaj komentarz