W końcu udało mi się zrobić idealne gofry: lekkie i chrupiące, więc dzielę się z Wami przepisem. Smakują rewelacyjnie z bitą śmietaną i owocami.
gofry idealne – lista składników:
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
- szczypta soli,
- ¼ szkl. mleka,
- 2 jajka,
- 3 łyżki oleju
- ½ szkl. wody gazowanej,
- 1 ¼ szkl. mąki pszennej,
- 3 łyżki cukru,
gofry idealne Przygotowanie
A może spodoba Ci się także: inna ciekawa recepturka
1. Oddziel żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę z odrobiną soli. W innej misce wymieszaj cukier, żółtka, wodę, mleko i olej przed dodaniem mąki i proszku do pieczenia. Na koniec ostrożnie wmieszaj ubite białka. Nasmaruj gofrownicę olejem, zalej gofrownicę, podgrzewaj przez około 4-5 minut, w zależności od gofrownicy. Unikaj otwierania gofrownicy podczas pieczenia. Pozostaną świeże, ponieważ schładzamy je na kratce. Przedstawiamy Twoje wzrosty nr 1.
Dodaj komentarz