Jak zrobić Babeczki mocno czekoladowe

babeczki mocno czekoladowe – lista składników:

• 1 łyżka domowego ekstraktu waniliowego
• 0,5 szklanki kakao
• 75 g gorzkiej czekolady
• 50g masła
• 0,75 szklanki cukru
• 0,5 szklanki wody
• 0,5 szklanki jogurtu
• 0,75 szklanki czekoladowych kropelek do zapiekania
• cukrowe śnieżynki do dekoracji
• 250g serka śmietankowego w temp. pokojowej
• 2 jajka
• 1,5 szklanki mąki
• Krem:
• 100g masła
• Ciasto:
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

babeczki mocno czekoladowe Przygotowanie:

A może spodoba Ci się także: mini ciasteczka

Ogromne czekoladowe babeczki Mieszanka: Mocowania należy generalnie przechowywać w temperaturze pokojowej. Delikatną margarynę utrzeć z cukrem i koncentratem waniliowym na puszystą masę. Dodawałam po jednym jajku cały czas ubijając. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia połączyłam z wodą i zrobiłam jogurt. Do utartej masy dodawano również: po zmieszaniu jogurtu z kakao, mąką lub wodą. Ubijałem powoli, aż łączniki się połączyły. Delikatnie wszystko wymieszałam po włożeniu kropelek czekoladowych do piekarnika. Ciasto na 3/4 poziomu wykorzystałam do wypełnienia papierowych foremek. Przygotowałam 20 minut w 180°C. Na kuchennej patelni studziłam przygotowane wcześniej babeczki. Krem: Pod prysznicem wodnym pozwalam czekoladzie się zrelaksować. Użyłam masła do ubicia serka śmietankowego. Dokładnie wymieszać przed dodaniem schłodzonej czekolady. Był używany jako dekoracja na babeczkach z workiem cukierniczym. Aby zakończyć, użyłem smakołyków i płatków śniegu.